天下有双090910 天下有双090910
照片瞎拍的仅为记录
葡萄干核桃仁各100克
分8个  200度19分钟分钟
#面包练习生# #早餐•2020年3月28...
天下有双090910 天下有双090910
啊呜老师的大米蜜豆吐司,没放蜜豆,而且换算成了450克吐司模具两个的量
大米高筋预拌粉500克
盐6克
糖55克
奶粉1...
天下有双090910 天下有双090910
妈耶…整形太丑了😂
190度18分钟
#晚餐•2020年3月24日#  #面包练习生#
天下有双090910 天下有双090910
翻倍8个
200度20分钟
面团没加巧克力碎和核桃仁,口感已经很丰富了,出乎意料的好吃!赞!
#晚餐•2020年3月14...
天下有双090910 天下有双090910
面团是这个方子,换个馅
180度50分钟
#晚餐•2020年3月10日#  #面包练习生#
天下有双090910 天下有双090910
打面有点难度,容易打过,没有翻面操作,爆发力不强,口感Q弹,有米香。
180度50分钟
#午餐•2020年3月9日#  ...
天下有双090910 天下有双090910
em………上色又深了
这款糖多上色快,揉面时比较烂,后面揉出膜就好了,但要注意控制面温
180度50分钟
#面包练习生...
天下有双090910 天下有双090910
翻倍12个
葡萄干+蔓越莓一共200克
200度20分钟
#晚餐•2020年2月16日#  #面包练习生#
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