桃小绵
盐麴煎鸡胸,日式杂菌鸡肉炊饭,金钩烧冬瓜金针菇。
去年买的盐麴,今年终于开了封。用来腌肉鲜嫩多汁风味十足,疯狂打call...
桃小绵
上周611说想买海鲜锅,我才想起来家里有一口买来一年只用过一次的海鲜锅…
翻出当时拍的证件照,发现自己想的可美了,说要拿...
桃小绵
用柴鱼片和白昆布熬了高汤,味噌酱里加桃子酒,最后作死用了紫色娃娃菜。
只想感叹还是三刻食材包做出来的风味好颜值高啊! #...
桃小绵
买了一条青花鱼,一半盐烤,一半味噌煮。
按作者叮嘱,用厨房纸把鱼皮擦干,架出市集买的日本陶瓷烤网,在明火上烤出咸脆焦香的...
桃小绵
看到Bessylin做了这个,发现牛腱原来还有这种操作,正好家里有陈年老笋干,早上起来就开始炖。
炒的时候吧,辣酱放少了...
桃小绵
湘味小炒羊肉,蚝油西蓝花。
这道菜在三刻的历史菜品里应该不算人气款,但我一直念念不忘,自己做了两次。
可能是因为方便带便...
桃小绵
低温慢煮鸡胸肉,干贝白菜滑蛋,青椒炒杏鲍菇。
为了这个菜谱买了两个温度计。
别问我为啥买俩。
要是第一个好使,我至于买第...
桃小绵
煎金枪鱼和比目鱼,清炒佛手瓜,芦笋炒蟹味菇。
刚刚才知道原来比目鱼脂肪含量这么高,可怕!还是金枪鱼好嘤嘤嘤 #晚餐•20...
桃小绵
青椒鸡柳,青椒炒蟹味菇,油鸡枞炒黄瓜仔,金钩海米焖冬瓜,卤牛腱,蒸红薯。
感觉自己像个饭桶。 #晚餐•2017年8月5日...