#奶酪 蛋糕#

加了180克酸奶，放中层，温度先上140度，下200度，5分钟。后面转110度，150度，烤20分钟，焖一小时。底部还有...

6寸的配方……用了8寸的模具……好上手but冷却之后会缩小点

第一次做，感觉低火温度低了，底部有点湿，味道很好