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「乱炖菇菇牛肉」
牛排打折，所以这周换牛肉吃吃，番茄开水烫掉皮（原来熟透的番茄这么好去皮），其他配菜洗好切好备用。
一点...
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「几坨鸡肉」
喜欢的配菜焯水断生备用，一点点油爆香蒜辣椒姜片，下鸡胸肉坨坨，火不要太小，快速翻炒，下配菜捞一捞，一点点耗...
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「比双截棍厉害的三截鲫鱼」
本来照着菜谱学的凉拌鲫鱼，准备就绪才发现我的锅根本蒸不了巴掌那么大的巨鱼嘛，只好又瞎煮了
辣...
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「傻瓜南瓜」＋「最高性价比萝卜丝」
南瓜切块，姜切片，放一点点油爆香姜片，下南瓜，捞两下也可以三四下，放耗油，或者放一切...
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「销魂蛋炒饭」
昨天剩了一些玉米，再取了三根芦笋，半个胡萝卜，没有放油煸炒断生，闻着还挺香
炒蛋放饭，再加一包方便桂林米...
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小鸡腿打五折就买了一盒，结果发现我的小锅并不能装得下8个小鸡腿 很艰辛……
做到一半发现没有料酒，一边在河马买一边先用姜...
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「不偷懒的炒面」
平时偷懒就是所有东西都煮进去，这回虽然没什么材料，但不偷懒的炒了一下，值得记录✌🏻
汤锅把面饼稍微煮软...
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「盗版番茄鸡」
番茄普通去皮手法去皮切小丁，姜蒜爆香下番茄丁，熬出汁加番茄酱酱油一点点料酒和一点点糖，开水加半锅，熬煮一...
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「吞舌头西蓝花」
西蓝花焯水快速捞出，少量油爆香姜蒜辣椒，下西蓝花酱油一点点料酒，快速捞一捞出锅
简单好吃，少油少盐，隔...
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「芋头闷排骨」
冷锅煮水下排骨沸腾捞出，姜蒜爆香下排骨，加开水，料酒酱油，没过排骨，盖上盖闷一下下加芋头（如果切开看到中...
