Caroline阿文
方子写得很详细,对新手很友好。谢谢!
虽然这次出炉表面有点塌了,还有布丁层,我知道自己过程出了问题:一方面蛋白打发没到位...
Caroline阿文
自己做的蛋糕,水果足足的,奶油适量,口感清爽,好好七!一点都不腻!
上次做了奥利奥咸奶油裸蛋糕。这次半裸😂😂
500g奶...
Caroline阿文
咖啡和冰牛奶的完美呈现✌️
第一次就成功,谢谢
总结:貌似再多打一会儿应该会更细腻。不要怕消泡!
3.6g黑咖啡+3g糖...
Caroline阿文
抹茶红豆奶糕~
过滤抹茶糊时不经意间发现可以做大理石纹。
红豆很甜,不敢加多了。
利用了冰箱配的冰盒(冰袋),使成型速度...
Caroline阿文
芽菜肉包,好吃😋
花生芝麻红糖包,好吃😋
本来只做肉包,面和多了,急中生智做糖包。
蒸锅不够位置,还生煎四个肉包。
就这...
Caroline阿文
换个方法,不用烤箱用煎锅,正确解锁✌️✌️ (记录:250g低筋面粉+130g热水+10g油+糖10g+盐1g 梅干菜...