Noosabala
用的30g糖(木糖醇为主,还有一点糖粉),我吃蛮甜的~ 我的烤箱15、20分钟拿出来尝着还有点湿,就加了一点点时间。感觉...
杨光婷仔
虽然tinrry讲解已经是最细致的,但实际操作抹面不容易。。。
分层蛋糕模160°15分钟
心舞晨雨77
改良了一下方子,加了波兰种(100克面粉,100克水,1克酵母),后面面粉改440克,水200克,酵母5克,糖75克(太...
油油小朋友
195°C30分钟糊了 下次试试170°C
king20
粉太少了些,不够稠,老是塌下去不够厚,不然就能中间切开夹心进去,这样只能两片夹起来。也可能是蛋清打得不够稠,下次打久点,...
瓦力小厨房
烤鸡翅
烤箱提前预热,鸡翅划几刀口,放入生抽,蚝油,盐,糖,蜂蜜,腌制十几分钟,放入烤箱40分钟左右,快烤熟时撒白芝麻
HanaMiU
凯萨琳面粉,水量250g
北鼎750:165/210,28min(我把烤网放底板上,上色深了,下次放最下一层,减2min...