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#80s面包# #下午茶•2026年1月15日#
185～190，19～15左右，超……软
还有～德式肠仔包（忘了拍照...
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#80s面包# #午餐#
三刷了，190，15左右，用纸模边边不上色，烤到10分钟左右定型了，拿掉垫盘和纸模烤到上色
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#80s面包# #早餐•2025年12月18日#
190，16左右
二刷……香～～～
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#80s面包# #下午茶•2025年11月27日#
185，15左右，很香……
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#下午茶•2025年11月13日# #80s面包#
185，15，下次注意～卷的有点紧
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#下午茶•2025年11月3日# #80s面包#
200，15，90g，额外➕波兰种，喜欢这种软Q外酥里Q的口感
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#下午茶•2025年11月3日# #80s面包#
190，16，很香很软
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#下午茶•2025年11月3日# #80s面包#
190，16，原味和开心果的，一次烤太多上色很不匀，中间有转盘
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#下午茶•2025年9月8日# #80s面包#
好吃再来✌️，200，15
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#下午茶•2025年8月18日# #80s面包#
浓味起司岩烧软欧
185，15，割口不要太深
主面团
高筋粉 450...
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#80s面包# #下午茶•2025年8月18日#
250，15
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#早餐•2025年8月12日# #80s面包#
200，15，没加培根，面团88克。
喜欢软口贝果，水差不多63%
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分享视频#80s面包# #80s～～吐司🍞#
酵液吐司
高粉 500
仙人掌果粉 5
酵液 400（可以留30克看情况...
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#80s面包##午餐•2025年6月25日#
190，15，烤的时候香迷糊了😧
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