新加坡咖喱什锦菜

作者： Jeane-L

新加坡人喜欢吃咖喱，所以他们会用咖喱做出好多好多美味的菜肴来。 我第一次吃这个菜做这个菜时给我的感觉这个菜应该不怎么好吃，但当我吃到嘴里的那一刻真的震撼到我了...... 这么简单的蔬菜居然可以做出这么美味的菜肴。真的可谓是百吃不厌，用来浇饭吃能吃好多饭呢！ 这道菜也改变了平时咖喱大鱼大肉的做法，换成清新蔬菜，没有添加任何油，呵呵~好吃又健康，减肥的妹子也不必担心会长胖胖哦.....~！~

用料

• 百胜厨咖喱什锦菜调料 1盒
• 包菜（切大块） 160g
• 红萝卜（切条） 55g
• 长豆角（切条） 40g
• 炸豆腐块 300g
• 沙葛（切条） 55g

新加坡咖喱什锦菜的做法步骤

步骤 1

第一种快捷做法：百胜厨咖喱什锦菜内有说明，按照里面做即可。（蔬菜可随个人喜好更换西兰花，青豆....）

步骤 2

第二种快捷做法如下

步骤 3

将选择好的蔬菜切块或者条状。

步骤 4

将买回来的咖喱糊和300毫升的水放在热锅里一起翻炒均匀。

步骤 5

加入全部蔬菜和炸豆腐拌均匀中火焖10分钟即可。

新加坡咖喱什锦菜的小贴士

如果买的咖喱酱里面没有椰粉，可以用150毫升牛奶加进去。这样使菜和咖喱更入味。

菜谱创建时间：2013-09-04 12:15:20