京糕酥饼

作者： 百合-81

就是千层酥皮包上京糕烤的小酥饼。酸甜的口感加上小酥皮，开胃好吃。

用料

• 面粉
• 黄油
• 牛奶
• 糖，盐
• 京糕

京糕酥饼的做法步骤

步骤 1

面粉和黄油混合一起和成油酥面。

步骤 2

面粉混合牛奶，糖，盐，黄油，和成水油面。醒一会。

步骤 3

各分成5份。

步骤 4

用水油面把油酥面包起来。

步骤 5

包的方法跟月饼一样，皮往上推，闭合。

步骤 6

包好了。

步骤 7

盖上醒一会。

步骤 8

此时，可以用切模切好圆形的京糕块备用。

步骤 9

取一个面团，擀成椭圆形。

步骤 10

卷成一个卷。

步骤 11

擀成长形。

步骤 12

再卷起来。

步骤 13

擀成一个片，包上京糕。

步骤 14

包好后，在烤箱中略放置一会。

步骤 15

开始烤制，200度，18分钟。

步骤 16

好了。

步骤 17

可以吃了。

菜谱创建时间：2013-09-20 19:23:01