荞麦面与炒牛肉和新鲜蔬菜/Udon noodles with beans and broccoli

作者： olivia85

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#这道菜是荤素结合~~吃起来的口感就俩字“特别清爽” 详细做法图可参见：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101fsr6.html

用料

• 牛肉：500g（黄瓜条,洗净切块儿,当然
• 蒜：3个（切碎）
• 香菇：3个（切片）
• 扁豆角：一小盒（就是超市包装好的那种）
• 西兰花：1朵（洗净掰小朵朵）
• 荞麦面：400g
• (ps:在材料的选择上大家也可以用青红椒
• 蚝油：4大勺
• 五香粉：1小勺
• 味淋：3大勺
• 黄油：15g
• 香油：1大勺
• 芝麻：3大勺

荞麦面与炒牛肉和新鲜蔬菜/Udon noodles with beans and broccoli的做法步骤

步骤 1

锅内少许油,将牛肉块炒6,7成熟,盛出备用

步骤 2

蚝油味淋和蒜末融合在一起,锅内放入黄油融化

步骤 3

放入所有的蔬菜炒3,4分钟后放入混合好的蚝油再放入五香粉煸炒均匀,放入牛肉继续炒2,3分钟

步骤 4

最后放入芝麻和香油拌均匀关火即可,开水下锅煮荞麦面煮熟沥干水分,放入盘内将炒好的蔬菜放上拌均即可享用啦~~~

荞麦面与炒牛肉和新鲜蔬菜/Udon noodles with beans and broccoli的小贴士

这些分量正好是两人份~~~ 如果很多人大家可酌情增加~ 对于材料的分量大家可以买个量勺，量杯或者量称 最后呢祝大家好胃口！~~ Enjoy 详细图片更多图片http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101fsr6.html

菜谱创建时间：2013-09-24 14:33:12