肋排切段,清水泡30min,去净血水,捞出沥干
洋葱1/4个,大蒜4粒,姜小块,放入榨汁机打成泥,盛出加蚝油,盐,蜂蜜,胡椒粉等拌匀
调料酱与排骨混合腌制至少4小时,中间翻几次
烤盘铺锡纸,摆放腌制好的排骨,250度烤30min,翻面再烤20min,取出在表层涂蜂蜜,再入箱烤5min即可装盘