韭菜鸡蛋

作者： 吃货画卷

韭菜鸡蛋无甚而说，只提一点，绿叶蔬菜基本上都要耗费些功夫洗涤，尤其是像韭菜这种数量很多的细长叶菜，没点耐心基本上不太可能择出一盘完整的菜。

用料

• 韭菜 若干
• 鸡蛋 2个

韭菜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜择干净，并用清水洗净，之后切段

步骤 2

先摊鸡蛋，而后盛出

步骤 3

锅里重新倒油入韭菜，翻炒至变色加入鸡蛋一起炒熟，而后放入糖、盐即可出锅

菜谱创建时间：2013-10-22 16:16:22