材料展示一下。
烧一大锅水。这口锅太平,最好是用深底大锅,大半锅水。
这大概是一个男生的分量。
水滚了把面均匀放在锅中,加一勺粗盐。面慢慢软了以后,搅动一下,以防它们粘在一起。大火煮10钟左右,每种不同号码和款式的意大利面沸煮时间会有差别,最好尝一尝。煮好后捞出来滤干水备用。
椰菜花洗净,掰开;洋葱切小粒。
椰菜花焯水,也可以和蒜小炒一下,盛出备用。
罐头金枪鱼过一下下热油,捞出备用。
洋葱爆香。
加入番茄酱搅拌均匀,放入煮好的面条,使劲搅拌,加点细盐,胡椒粉。
上盘咯,椰菜花摆摆好。
1.意大利面是很难煮的,要用自己的牙齿试一试啊,哈哈! 2.煮花椰菜的时候,我总是喜欢用点高汤,吃的时候花里能唆到汤汁很过瘾。