凉拌海蜇丝

作者： ♡、群姐姐 .Twinkle __

在假期里拒绝大鱼大肉， 凉拌海蜇丝——海蜇和黄瓜的清脆层次鲜明，酸辣开胃！

用料

• 海蜇
• 黄瓜
• 红辣椒
• 醋
• 生抽
• 香油
• 蒜泥
• 芝麻
• 糖

凉拌海蜇丝的做法步骤

步骤 1

海蜇在清水中搓洗N遍，直到盐味适中，彻底冲洗干净挤干水份，切成细丝。 在米醋里浸泡10分钟，

步骤 2

黄瓜，辣椒切丝准备装饰。 把新倒的醋，生抽，香油，糖，蒜泥根据自己口味调成料汁

步骤 3

切好的海蜇丝，加入黄瓜胡萝卜香菜，倒入调味汁拌匀即可。

步骤 4

最后撒点白芝麻

步骤 5

冰箱冷藏20分钟后食用口感更好

菜谱创建时间：2013-11-09 14:34:58