韭黄炒鸡丝

作者： 粤私厨-Don

技法：炒 味型：鲜，咸

用料

• 鸡脯肉，韭黄，姜丝，椒丝

韭黄炒鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切丝段，韭黄切取6公分段，姜起薄片切丝，青红椒起薄片切丝。

步骤 2

鸡肉稍拉油，韭黄煸炒香。

步骤 3

爆姜丝，下鸡丝，韭黄，调基本味，麻油，胡椒粉，翻炒均匀后加入青红椒丝炒匀即可。

菜谱创建时间：2013-12-14 17:34:43