鲍鱼汤

作者： 赵小淑

用这张图片做封面是因为--鲍鱼的眼睛 在朋友家吃过一次鲍鱼排骨汤，非常鲜美。逛超市时看到了于是买来打算煲汤，刷干净后看到这只正露出无辜的小眼睛张望，wi顿时很悲伤，水已烧开，美食不可辜负。唯有心怀感恩才能对得起生命的馈赠。

用料

• 鲍鱼 五只
• 牛肉 五块
• 姜 两三片
• 料酒 少许
• 盐 少许

鲍鱼汤的做法步骤

步骤 1

用刷子将鲍鱼壳刷干净，去掉鲍鱼内脏

步骤 2

将牛肉切成小块，放入水中烧开后，撇去浮沫

步骤 3

将鲍鱼倒入水中，放入姜片，加入料酒

步骤 4

中小火熬两个小时左右，撒上少许盐，即可出锅

菜谱创建时间：2014-01-08 22:01:59