生炒骨

作者： AshleyCheung

用料

• 排骨 1斤
• 红椒、黄椒、青椒 各半个
• 鸡蛋 1个
• 生粉 2大勺
• 李锦记糖醋排骨酱 1包
• 鸡粉 2勺
• 盐 1勺

生炒骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净加鸡粉和盐，拌匀，加全蛋液，再拌匀，最后加生粉拌匀，盖好保鲜膜放入冰箱1小时以上。

步骤 2

排骨从冰箱里拿出来再拌一下，油烧热排骨下锅炸至金黄，捞出去掉多余的油，倒入一包酱，倒入排骨、切块的三椒，翻炒至三椒熟透，勾个生粉芡就完成了。

菜谱创建时间：2014-01-24 14:58:05