鸡蛋红豆沙

作者： WantingSu

一款温暖的甜品 四季皆宜 自制的红豆沙沙 纯天然 口感好！

用料

• 红豆
• 冰糖
• 鸡蛋

鸡蛋红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡一夜/一天，沥干水分 加比豆子多两倍的水，按“豆类”键开煮；

步骤 2

煮好后加入适量冰糖再次煮开，再按“保温”键；

步骤 3

准备一个水煮蛋：水沸后煮5分钟捞出 稍凉剥壳待用；

步骤 4

用搅拌机/搅拌棒打一杯红豆沙沙，倒入杯/碗中 加入鸡蛋即可。

菜谱创建时间：2014-01-24 19:44:29