梅花迎春饺

作者： 波特不是吃素的

用料

• 南瓜 四分之一个
• 猪肉 50g
• 洋葱 少半个
• 虾仁 5-6个
• 面粉 100g左右
• 料酒 少许
• 盐

梅花迎春饺的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，捣烂成泥，和面粉一起和成面。由于南瓜蒸熟后水分较多，不用再加水。

步骤 2

肉、虾仁、洋葱剁碎放一起，加入盐和料酒拌匀。

步骤 3

面基切成圆型幹薄，把馅装入面里，把口捏成梅花形状，放入锅里蒸熟即可。

菜谱创建时间：2014-01-29 19:50:56