懒人版五彩早餐

作者： 赵小淑

今天大年初一，被鞭炮声吵得睡不着，于是起来开始准备早餐，这个懒人版五彩早餐做起来非常方便，而且可以根据食材和自己的喜好随意搭配不同主食、蛋白质、蔬菜、水果以及调味料。正好昨晚做了全麦面包：http://www.xiachufang.com/recipe/100097766/，于是拿来直接当主食用。好了，闲话少说，请看具体步骤。

用料

• 生菜
• 西红柿
• 鸡蛋
• 培根
• 腊肠
• 全麦面包
• 葡萄干
• 橙子
• 橄榄油
• 海盐

懒人版五彩早餐的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋煮上，煮鸡蛋的同时，切生菜和西红柿，把橙子削皮，切成薄片。

步骤 2

平底锅不需要放油，直接把培根和腊肠摊开在锅底，煎成两面稍稍发焦。

步骤 3

把蔬菜、鸡蛋、培根、腊肠在盘中摆好，研磨海盐，撒上橄榄油

步骤 4

切两片全麦面包。

步骤 5

在盘中撒上几粒葡萄干，摆上面包和橙子，配上一杯鲜榨果汁，即可美美享受早餐时刻。

懒人版五彩早餐的小贴士

可以根据自己喜好随意搭配，如蔬菜可以用胡萝卜，西兰花等，水果可用猕猴桃、苹果、香蕉等，蛋白质类可以用香肠、火腿等，主食可以用熟地瓜等，调料也可以用沙拉酱、苹果醋等。选材上最好考虑到色彩搭配，这样能有满满的食欲和胃口消灭掉美味。

菜谱创建时间：2014-01-31 09:06:33