年糕菜泡饭——儿时的记忆

作者： 傅粒子

家里没什么菜或者懒得做其他的时候老爸经常烧年糕菜泡饭当午饭，不用什么复杂的材料，操作起来也方便，当然最重要的是它好吃！ 步骤是我按老爸的操作顺序记下来的

用料

• 米饭
• 年糕
• 青菜
• 秀珍菇
• 胡萝卜
• 盐

年糕菜泡饭——儿时的记忆的做法步骤

步骤 1

青菜、秀珍菇、胡萝卜洗净，青菜切段，胡萝卜切片

步骤 2

锅里倒油，待油烧热后放入胡萝卜翻炒，然后再放青菜和秀珍菇，继续翻炒

步骤 3

加盐，倒水，翻炒

步骤 4

放年糕

步骤 5

放米饭

步骤 6

起锅

菜谱创建时间：2014-02-05 14:16:23