彩椒鸡蛋（快手版）

作者： 九矅汐海女王醬

同样可做青椒鸡蛋，小葱炒蛋。

用料

• 绿彩椒 半个
• 红彩椒 半个
• 鸡蛋（中号） 三个
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 孜然粉（可加可不加） 少许
• 油 适量

彩椒鸡蛋（快手版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放盐、五香粉，（孜然粉）用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

彩椒去籽切小块

步骤 3

把切好的彩椒倒入蛋液搅拌，尽量使每块彩椒沾满蛋液。

步骤 4

蛋液彩椒倒入锅中，成型后快速翻炒，出锅即可。

菜谱创建时间：2014-02-06 06:15:15