土豆烧鲍鱼
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叶府家宴招牌菜。好吃不贵上档次。土豆烧鲍鱼,软糯入味有韧性,吃的就是味道和口感
用料
小鲍鱼
十个
土豆
一斤
青椒
半斤
洋葱
半个
鲍鱼汁
少许
耗油
少许
土豆烧鲍鱼的做法步骤
步骤 1
土豆加一点鲍鱼汁上味。然后和洋葱青椒炒匀。装盘
步骤 2
热锅冷油炸土豆,熟透了放在旁边。剩下的油炒青椒和洋葱,加少许盐哦。
步骤 3
鲍鱼下锅加耗油汁和老酒卤至收汁。大约20分钟。装盘放在最上方即可
菜谱创建时间:2014-02-08 16:46:49
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