草莓果冻

作者： 小狗味

两个小奶瓶的量

用料

• 水 150g
• 糖 适量
• 草莓 5粒
• 鱼胶粉 8g

草莓果冻的做法步骤

步骤 1

草莓切粒备用

步骤 2

水煮沸加砂糖至溶解，加入草莓粒稍加搅拌，关火，鱼胶粉边加边搅拌至溶解后入模，待完全凉了就会凝结，入冰箱冷冻口感更佳。

草莓果冻的小贴士

糖量随自己喜好加，鱼胶粉量也可随喜好增减，个人感觉自然冻的话凝结得刚好，冷藏吃的话鱼胶粉还可适量减点。

菜谱创建时间：2014-03-03 22:39:14