韭菜盒子

作者： 美厨娘vivi

用料

• 韭菜
• 鸡蛋
• 粉丝
• 面粉
• 油
• 盐

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面，直到像橡皮泥的感觉，并醒面15分钟。

步骤 2

将韭菜切成小段，泡好的粉丝剪短。在鸡蛋中加入盐打均匀。在平底锅中煎成蛋饼剪成小块。韭菜，粉丝，蛋饼块加盐搅拌均匀。

步骤 3

将面团切成小块，擀成比饺子皮大的面皮，再加入馅料包起来。

步骤 4

在锅中倒入油，用小火烤成两面金黄即可。

菜谱创建时间：2014-03-16 20:14:56