荷兰豆洗洗 去筋
牛肉切丁
热锅 我家是双立人 热到水滴变水珠
牛肉丁下锅 别着急翻 等油脂都出来 锅底都有油了
下荷兰豆翻炒 炒匀后 防水 盖锅盖闷
冒水蒸气了 开盖加盐 翻炒
关火 放味精 出锅 吃