香芹鱼皮

作者： 闲着木石

炒鱼片剔下的鱼皮弃之可惜,所以就...... 鲜美无比啊!

用料

• 香芹 、 肉丝 、 鱼皮
• 油、 盐、味极鲜、 料酒、 醋

香芹鱼皮的做法步骤

步骤 1

鱼皮用开水烫一下，切丝备用。

步骤 2

煸炒肉丝，变色后加芹菜稍加翻炒。

步骤 3

然后加入切好的鱼皮丝,加盐、味极鲜、料酒翻炒片刻。

步骤 4

烹入少许醋，即可出锅享用美味。

菜谱创建时间：2014-04-03 12:54:15