香甜玉米饼

作者： 知薇薇Eveln1116

美食是爱的代言~~ 适合早餐的香甜玉米饼

用料

• 玉米面 100g
• 鸡蛋 2个
• 白糖
• 色拉油

香甜玉米饼的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋使劲儿的搅打，一直到看不见蛋液都是泡沫为止；

步骤 2

加入两勺白糖和少许色拉油继续搅打；

步骤 3

搅打到糊状后加入玉米面继续使劲儿的搅啊搅的；

步骤 4

一直到再次变为糊状；

步骤 5

电饼铛烧热（不用放油），倒入面糊，正面2分钟、反面2分钟就好啦；

步骤 6

装盘啦；

香甜玉米饼的小贴士

我这个玉米面是妈妈掺了黄豆面磨成的，甜甜的，最好不要直接用玉米面，会比较硬的，可以加点白面~~

菜谱创建时间：2014-04-03 13:02:52