炒灌肠（热菜）
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6人做过
作者：
YY妈咪私房菜
用料
骨汤
灌肠
甜椒
圆白菜
色拉油
花椒
葱姜末
蒜末
醋
生抽
盐
炒灌肠（热菜）的做法步骤
步骤 1
圆白菜洗净切片，灌肠切片待用
步骤 2
热锅凉油放入花椒，炸香捞出，下葱姜末，圆白菜片，甜椒片，大火快速翻炒断生
步骤 3
接着倒入灌肠片翻炒几下，加入调味汁(蒜末+醋+生抽+少许盐+适量骨汤)，盖锅盖焖制收汁即可出锅
菜谱创建时间：2014-04-03 22:26:59
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