下厨房
竹笋炒肉片的做法

竹笋炒肉片

6.8万人浏览 1141人收藏 49人做过
作者: Liberty
Liberty

用料

竹笋
猪里脊肉
淀粉
料酒
生抽
老抽
盐
白糖

竹笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

竹笋洗干净、切片。我本来想买春笋的,卖菜的大姐说这种清炒好吃。

步骤 2

猪肉切片,用少量料酒、生抽、淀粉腌制一下,加一大勺油拌匀,热锅划散,滴点老抽,断生后盛出。

步骤 3

用炒肉的锅将切好的竹笋炒半分钟,加盐,再炒1分钟,加肉,搅拌均匀,加一点糖提味,出锅。

菜谱创建时间:2014-04-08 21:39:39
APP中查看更多做法

姜汁可乐
姜汁可乐
评分 7.3 155 人做过
香菇排骨粥
香菇排骨粥
评分 7.7 123 人做过
酸菜鱼
酸菜鱼
评分 8.4 274 人做过
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
虾做法
全部菜谱分类

罗宋甜面包
罗宋甜面包
评分 8.4 3651 人做过
雪菜炖豆腐
雪菜炖豆腐
评分 9.0 16 人做过
干锅手撕面筋
干锅手撕面筋
评分 7.7 69 人做过

作者的其他菜谱

凉拌西兰花
凉拌西兰花
土豆青椒炒肉片
土豆青椒炒肉片
清炒豆角丝
清炒豆角丝

干烧黄鱼
干烧黄鱼
评分 7.6 267 人做过
韭菜苔炒牛肉
韭菜苔炒牛肉
评分 8.2 36 人做过
招牌香酥鸭
招牌香酥鸭
评分 7.8 21 人做过

被大家加入到以下菜单


西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤
评分 8.2 318 人做过
红烧鱼块
红烧鱼块
评分 8.3 89 人做过
醪糟汤圆
醪糟汤圆
评分 8.0 344 人做过
锅爆玉米花
锅爆玉米花
评分 8.8 67 人做过
滑蛋虾仁
滑蛋虾仁
评分 7.8 6925 人做过
东北大麻花
东北大麻花
评分 7.7 316 人做过