肥牛盖饭

作者： 王大竹子

用料

• 肥牛 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 西兰花 适量
• 淀粉 一勺

肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

西兰花，胡萝卜 过水焯熟

步骤 2

耗油、生抽、盐、糖、淀粉 调成汁

步骤 3

肥牛炒变色捞出

步骤 4

锅里放入油翻炒洋葱，炒软之后加入肥牛

步骤 5

把汤汁倒入肥牛内，盖上盖小火焖3-5分钟，汤汁稍微多点点 盖在饭上比较好吃~

菜谱创建时间：2014-04-09 20:51:07