五分钟炒茄子

作者： 下厨房用户_17gy

一人份的快速美味小茄子

用料

• 茄子 1只
• 西红柿 1只
• 蒜 适量 一点儿
• 酱油 一小勺
• 油 少点儿
• 盐 一点儿点儿
• 糖 适量

五分钟炒茄子的做法步骤

步骤 1

油烧热，爆蒜翻炒

步骤 2

先发西红柿，翻炒熟后放茄子，多翻炒几下

步骤 3

放酱油，翻炒，放少许盐，盐是为了让茄子出水，千万少放 不然很咸，

步骤 4

待茄子软趴后，少许糖提味，稍加翻炒便可出锅！

菜谱创建时间：2014-04-10 21:12:24