干煎杏鲍菇丝

作者： Liberty

用来拌饭或者佐粥下酒都不错。 一个杏鲍菇就只能做这么点，盘子巴掌大。

用料

• 杏鲍菇
• 盐
• 孜然粉
• 花椒粉
• 辣椒粉（可选）

干煎杏鲍菇丝的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗干净，切成三段，撕成细丝。

步骤 2

不粘锅内不放油，中小火将杏鲍菇丝煎到出水，开始变焦黄的时候加入盐，继续翻炒。

步骤 3

等到基本上干了的时候加入各种粉搅拌均匀即可，喜欢辣的就加辣椒粉。

菜谱创建时间：2014-04-10 21:21:52