酸菜牛肉碎

作者： 刀尖上跳舞的男人

不怎么好看，特别好吃哦。

用料

• 盐鸡精 少量
• 牛肉碎 400g
• 酸菜 500g
• 泡菜 少量
• 泡椒 3个
• 长的青红椒 各2个
• 蒜姜花椒 少量
• 糖 少量
• 油 少量

酸菜牛肉碎的做法步骤

步骤 1

把酸菜切尽量小点。蒜姜泡椒青红椒切小丁备用。

步骤 2

锅中放入少量油，油热时放入姜蒜花椒炒香。再放入牛肉碎炒变色加入青红椒和泡椒。翻炒几下加入酸菜少量盐炒熟加鸡精即可。

菜谱创建时间：2014-04-20 23:44:05