香菇肉沫三米粥

作者： 兜兜安

无论是早晨，还是晚上 无论是寒冷的冬天，还是温暖的春日 一碗粥 总是能带来一份满足。 粥是一种神奇的东西 简单的材料，通过不同的组合 经过小火慢熬，就能变成全新的美味。 生病过后的粥，让人补充元气 胃口不好的时候，一碗粥，可以调动食欲 加班以后晚归的夜里，在路边小摊的一碗粥不光可以驱散寒意，还能放松疲惫的身体。 而在这个灯火如常的日子里，这样一碗粥，带来的是平静。

用料

• 香菇
• 肉沫
• 青豆
• 大米
• 小米
• 玉米碴子

香菇肉沫三米粥的做法步骤

步骤 1

材料就是上面写的6样。三种米，洗干净之后放入砂锅，大火煮开小火慢滚

步骤 2

大米煮胖，煮软以后，加香菇丁和青豆一同炖煮

步骤 3

另取一锅，肉沫下锅稍微炒炒，加一点酱油上色。因为肉沫很小，所以很容易炒熟，之后盛出备用。

步骤 4

粥煮到大米开花，粥变的浓稠软烂的时候，加炒好的肉沫，搅拌均匀，炖煮约10分钟左右，调入一点盐。关火，调入一点鸡精，搅拌均匀。很好，可以吃啦。

菜谱创建时间：2014-04-22 15:00:30