蒜蓉酱焗生蚝

作者： 花花有两个胃

主要在于Aïoli 酱的味道好吃～

用料

• 生蚝 你想吃几只就几只（我烤的6只～）
• 蒜泥 配6只生蚝我用了一整个蒜
• 蛋黄酱 配6只生蚝我用了110g左右，调酱凭感觉啦
• 柠檬汁 几滴（为了去腥）

蒜蓉酱焗生蚝的做法步骤

步骤 1

剖开生蚝

步骤 2

调酱：1，蒜切成泥 2，和蛋黄酱混合 3，滴几滴柠檬汁

步骤 3

用勺子将酱舀在生蚝上，要填满哦，酱不够就再调，不要怕麻烦！

步骤 4

烤箱预热200度，中层上下火烤15-20分钟，看到生蚝冒泡泡就好啦

菜谱创建时间：2014-04-23 05:36:43