草莓去蒂,大的划成四瓣,小的对切就好,放入适当的白砂糖拌匀,放置冰箱里24个小时,让草莓里的汁液渗出.
半个柠檬榨出汁水备用
准备好原料,不粘锅加热
腌好的草莓果肉连同汁水一起倒入锅中!加入柠檬汁和黄糖!若是喜欢甜一点可以适当多放些黄糖哦!
煮开后关小火熬!用锅铲压碎果肉!
等水分收干哦!看,漂亮的颜色出来了!
熬制好等凉了之后放进玻璃蜜蜂瓶子里装好放冰箱里储存!
这种自制简单又安全的小果酱最适合早晨抹面包了!没有任何添加剂,纯天然还很有爱心哦!