烧素三鲜

作者： 煮夫生活

用料

• 土豆、 150克
• 胡萝卜 100克
• 彩椒 150克
• 生抽、老抽、料酒、白醋 适量
• 葱、姜、蒜 适量
• 盐、白砂糖、鸡精 适量

烧素三鲜的做法步骤

步骤 1

蔬菜切片，在开水中焯一下，沥干备用

步骤 2

锅中加油烧至约四成热放入葱姜蒜煸香，放入准备好的蔬菜翻炒。

步骤 3

依次加入生抽、料酒、老抽、醋翻炒，放入适量的盐、白砂糖翻炒。最后放入鸡精出锅即可。

菜谱创建时间：2014-04-27 15:45:44