面酱烧茄子
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作者:
jumpdayu
天津做法,甜面酱烧茄子,酱味醇香,口感极佳
用料
茄子
2-3个
猪肉
100克
甜面酱
30克
面酱烧茄子的做法步骤
步骤 1
圆茄子去皮过油
步骤 2
猪肉适量,肥瘦为佳
步骤 3
二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 白糖 鸡精,反复煸炒,最后放盐,依个人口味放些大蒜香菜或小葱
步骤 4
完成
面酱烧茄子的小贴士
面酱 烧茄子 天津菜
菜谱创建时间:2014-05-02 18:39:15
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