蒜苗炒鸡胗

作者： 燕-80

因不太喜欢酸辣味，所以改用蒜苗炒也不错哦(⊙o⊙)

用料

• 盐和糖 少许
• 鸡胗 250克
• 蒜苗 150克
• 料酒 少许
• 老抽 少许

蒜苗炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

鸡胗切丝加入料酒，老抽，盐，糖拌匀，淹制十到二十分钟

步骤 3

起油锅倒入鸡胗翻炒断生装盆

步骤 4

接下炒蒜苗放盐糖，加一点点老抽调色翻炒

步骤 5

再倒入鸡胗翻炒，淋上麻油起锅装盆

蒜苗炒鸡胗的小贴士

蒜苗尽量切短点

菜谱创建时间：2014-05-11 22:48:49