黄金韭菜烙盒子

作者： 大蜜蜂-可宜

第一次做美丽的烙盒子------热烈的外表，清爽的内心，惊艳的口感……用的是胡萝卜汁和面，做好后金灿灿的，就取了个唐突的名字。

用料

• 面粉 100克
• 韭菜 50克
• 鸡蛋 两个
• 粉丝 20克
• 虾干 8个
• 西腿 30克

黄金韭菜烙盒子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜汁和面

步骤 2

香酥的外皮，美味的内馅

步骤 3

和好面团，静置一旁

步骤 4

摊鸡蛋，泡虾干

步骤 5

鸡蛋、西腿、虾干切碎

步骤 6

粉丝、韭菜切碎

步骤 7

所有馅料下锅略炒，适量盐、胡椒、生抽、麻油调味。

步骤 8

取面团，分三份，擀椭圆形面皮；包馅料，捏花边。

步骤 9

少许热油，下锅烙至两面金黄。

步骤 10

烙好的盒子

黄金韭菜烙盒子的小贴士

这是三个盒子的份量。烙盒子时，侧面和花边用筷子夹住，立起来烙。

菜谱创建时间：2014-05-13 23:14:39