XO酱炒空心菜

作者： 露珠撒遍新荷

在鹿港小镇吃完就忘不了的味道，青菜的素雅配上XO酱的鲜香，筷子停不下来的节奏

用料

• 空心菜 1把
• 蒜末
• XO酱 一大勺
• 盐

XO酱炒空心菜的做法步骤

步骤 1

炒锅放油，油热炒香蒜末

步骤 2

放XO酱，多少按菜的多少定，我一般是放一大勺配一把青菜，炒出香味

步骤 3

放空心菜，快速翻炒，在放一丢丢盐

步骤 4

出锅，开吃

XO酱炒空心菜的小贴士

这是一道快手菜，整个下来3分钟不到，不然空心菜就炒粘啦

菜谱创建时间：2014-05-17 11:45:48