娃娃菜炒豆干（Fried Baby Cabbage with Dried Tofu）

作者： 小米三味蔬屋

娃娃菜和郫县豆瓣酱搭配很有干锅娃娃菜的味道，随便炒炒就是一道开胃的菜~

用料

• 娃娃菜 一个
• 豆干 三片
• 郫县豆瓣 一大匙

娃娃菜炒豆干（Fried Baby Cabbage with Dried Tofu）的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净后手撕成条，豆干洗净切丝；

步骤 2

锅中放宽油烧热，下豆干丝中小火炒至金黄色后盛出待用；

步骤 3

同一个锅放入豆瓣酱翻炒，然后放入娃娃菜中火翻炒直到软熟，再放入炒好的豆干翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2014-05-27 14:46:20