香茅鸡翅

作者： 神奇喵星人

用料

• 鸡中翅 10个
• 盐、米酒、胡椒粉 腌料
• 蒜、姜、葱
• 香茅
• 青红椒 各一个
• 水、鱼露、蚝油、咖喱粉、糖 酱汁
• 柠檬汁

香茅鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅切小块，用盐、米酒、胡椒粉腌制

步骤 2

蒜切片、姜切片、葱切段、香茅切段、青红椒切条

步骤 3

鸡翅用小火煎香备用

步骤 4

热油爆香蒜姜葱后，加入香茅小火煸香

步骤 5

酱料调制好后跟鸡块一起倒入，中火煮至浓稠

步骤 6

加入青红椒拌炒，起锅前挤入柠檬汁

菜谱创建时间：2014-06-02 00:00:06