馄饨

作者： 芯澜

手机版的也可以传菜单啦！我先试试，看看怎么玩！

用料

• 馄饨皮 一包
• 猪肉 500g
• 盐 适量

馄饨的做法步骤

步骤 1

先把肉剁碎，一定要一刀刀的剁，这样肉吃起来有弹性，绞肉机绞出来的没那么弹牙！然后放盐调味，我会在汤里多做“手脚”所以馄饨里就少放一点，

步骤 2

然后就是包啦，我没有有分解图，大概就是找到一个角，把肉放上去，卷到一半，两个角对折，就可以啦！

馄饨的小贴士

喜欢味道重一点可以加入生抽，鸡精等！馄饨汤里还可以紫菜或者螺旋藻，味道都很不错！ 我喜欢纯肉馅的，大家可以根据自己口味自由发挥！ 我爸比就喜欢敲颗蛋在肉馅里！

菜谱创建时间：2014-06-03 11:38:23