韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)
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作者:
Kanaho
在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理 韓国料理ー カキのジョン「グル ジョン」 转自:http://cookpad.com/recipe/1812367 步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
牡蛎
6个
低筋粉
2大匙
鸡蛋
1个
葱
2根
盐
适量
胡椒粉
适量
韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法步骤
步骤 1
牡蛎洒上盐,再用水洗好沥干
步骤 2
再洒上盐和胡椒,裹上低筋粉
步骤 3
葱切成葱花,鸡蛋搅好,把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下
步骤 4
再把2往3里滚一圈沾上蛋液
步骤 5
锅里热油,把4放进锅里小火慢慢煎好
步骤 6
完成~
菜谱创建时间:2014-06-12 22:06:34
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