小素菜--鸡刨豆腐

作者： 佟小鹤

晚上实在吃不知道吃什么了,不想弄那些麻烦的菜,但是就是不知道做什么?我想这是大多数同学的想法吧!我也一样,很多时候其实我吃的很简单,喝点小稀粥,随便炒个小菜就对付过去了,今天这个鸡刨豆腐我觉得是超级简单的,买块豆腐两个鸡蛋搞定,而且吃完之后很舒服,没有什么消化不良的问题~~~如果不知道做什么吃的,那就来个"鸡刨豆腐"吧 制作时间20分钟

用料

• 豆腐 半块
• 鸡蛋 两个
• 葱蒜末 适量
• 盐 3克
• 白胡椒 2克

小素菜--鸡刨豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，葱蒜切末备用

步骤 2

锅中放油,放入葱花蒜末爆香

步骤 3

然后放入豆腐,用铲子铲碎

步骤 4

之后把鸡蛋,放在上面,跟豆腐混合

步骤 5

等到鸡蛋都凝固了,撒上盐跟白胡椒,即可出锅了

菜谱创建时间：2014-06-13 14:14:55