水晶小虾仁
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2人做过
作者:
雷明小厨
用料
小河虾仁
300克
盐,白糖,白醋,食用碱,鸡蛋清,生粉
水晶小虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁解冻,加入盐,食用碱,白醋一起抓拌,在用清水冲至20分钟,放入少许,盐,白糖胡椒粉,鸡蛋清,生粉浆至即可,
步骤 2
锅底烧热,加入油,滑至锅底倒入虾仁,虾仁拉油备份,加入少许盐糖,生粉放入虾仁翻炒出锅
菜谱创建时间:2014-06-15 21:54:51
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