回锅土豆片

作者： april3662

自创回锅肉做法土豆片！香辣美味～

用料

• 老干妈辣酱 2勺
• 土豆 3只
• 辣豆豉酱 2勺
• 葱 一根
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺左右
• 老抽 适量

回锅土豆片的做法步骤

步骤 1

热锅后放入油加热，至五成热，加入辣酱及豆瓣酱及蒜头，爆出香味

步骤 2

待油更热，倒入土豆片翻炒。倒入生抽调味，老抽调色。

步骤 3

翻炒土豆片，加入鸡精、辣椒面，继续翻炒，最后放盐定味。

步骤 4

出锅！香喷喷！

菜谱创建时间：2014-06-17 22:36:43