懒人版 #卤鹌鹑蛋#
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作者:
PINK菁菁
卤味鹌鹑蛋
用料
鹌鹑蛋
30颗
啤酒
1听
生抽
2勺
老抽
4勺
盐
1/2勺
糖
1勺
懒人版 #卤鹌鹑蛋#的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋冷水下锅4-5分钟,剝壳备用
步骤 2
所有材料倒入锅中,大火烧开 中火收汁即可
懒人版 #卤鹌鹑蛋#的小贴士
啤酒会有泡沫,一定要看着锅千万别焦了!生抽老抽分不清直接加酱油,咸了多加一点糖,甜了多加一点盐。
菜谱创建时间:2014-06-27 19:00:24
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